Totes Meersalz fein - Jordanien
Unter den vielen Meeressalzen gibt es eine bestimmte Sorte, die sich von anderen Sorten abheben kann. Es handelt sich hierbei um Salz aus dem Totem Meer, genauer genommen um die feine Variante aus Jordanien.
Das Tote Meer ist ein einmaliges Gewässer auf der Erde. Den Namen trägt es, da der Salzgehalt des Toten Meeres so hoch ist, dass nur wenige Meeresbewohner in dem Meer leben können. Im Totem Meer unterzugehen oder gar zu tauchen stellt sich als Herausforderung heraus, da der hohe Salzgehalt dazu führt, dass wir Menschen über Wasser gehalten werden. Man kann sich das wie in einem Solebecken vorstellen.
Aus jenem Meer wird nun Salz (Speisesalz) gewonnen und mit vielen Anstrengungen aufgearbeitet. Hierfür wird das Wasser des Toten Meeres verdunstet und nur das Kostbare Salz bleibt übrig. Dieses wird nun gewaschen und anschliessend getrocknet. Sobald diese Aufarbeitung abgeschlossen ist, kann man das Jordanische Meersalz zum salzen von Lebensmitteln nutzen. Das Aroma dieses gewonnenen Salzes ist sehr intensiv und lässt sich gut mit Fisch, Fleisch und Salaten kombinieren. Auch das salzen von Suppen ist sehr zu empfehlen, da es dazu führt, dass das ganze Aroma entfaltet wird. Da das Salz eine sehr geringe Restfeuchtigkeit hat, kann es auch ohne bedenken über längere Zeit in einen Salzstreuer.
Überzeug dich doch selber von dem kräftig aromatischen Salz, bereuen wirst du es nicht!
✔ Reine Naturprodukte
✔ Abgefüllt in der Schweiz
✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
✔ Ohne Geschmacksverstärker
✔ Ohne Konservierungsstoffe
✔ Frei von Rieselhilfen
✔ Frisches Aroma
✔ Nachhaltige Behälter
Durch das Vakuumieren wird die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel um das 3 bis Fünffache erhöht. So bleiben Ihre Lebensmittel länger genießbar was natürlich auch ihren Geldbeutel schont. Da durch das Vakuumieren die Luft ausgesaugt wird sparen Sie durch das Vakuumieren jede Menge Platz. Gerade bei Lebensmittel die eingefroren werden sollen ist das ein echter Vorteil. Auch den lästigen Gefrierbrand können Sie durch das einvakuumieren beseitigen.
Aber nicht nur in der Küche macht sich das Vakuumieren bezahlt. Sie können auch Kleinteile wie Silberbesteck, Tabak oder zum Beispiel Reiseutensilien vakuumieren und somit platzsparend lagern egal ob zuhause oder im Urlaubskoffer.
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"Quick Seal” function
The quick seal function ensures that food items, including bulk meats, vegetables and leftovers, can be sealed easily. Special vacuum channel bags ensure that air is effectively removed from surrounding your food.
Vacuum sealed foods last 5 times longer
Vacuum sealing preserves food by inhibiting the growth of mold, fungus, and bacteria. This is especially useful when purchasing seasonal foods and food that spoils rapidly, such as vegetables, lettuce, and meats. It also works on almonds, pasta, crackers, and other pantry products that become mushy or stale when exposed to oxygen and moisture.
Protect from Freezer Burn
When air comes into touch with water crystals in the vicinity of food, it causes freezer burn. By keeping air out of contact with the food, vacuum sealing helps to avoid this. Freezer burn is not harmful to your health, but it degrades the flavor and texture of your food.
saves on space
Food storage space, whether in the pantry or in the refrigerator and freezer, might influence what's available. By vacuum sealing products and stacking or stacking them on the side, additional food items, such as cans and boxes, can be stored.
Improve Taste
Another major advantage of vacuum sealing is that it can be used to marinade and season food for extra flavor. Add a marinade or flavor to chicken, fish, or beef before vacuum sealing for a quick, spectacular increase in your cooking experience.
No Chemical Preservation.
You might buy fresh and then choose the spices and marinades to use in your vacuum sealing. This removes harmful chemicals and preservatives from food.
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