Salz & Salzkreationen
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7Peppas - SPICE UP' YOUR MEAL
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FAQs
Ein Vakuumversiegler kann Gefrierbrand verhindern, weil er die Bildung von Eiskristallen auf gefrorenen Lebensmitteln einschränkt. Da ein Großteil der Luft vor dem Einfrieren entfernt wird, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass die Verpackung mit Eiskristallen gefriert.
Bevor Sie Lebensmittel in einen Vakuumbeutel geben, tupfen Sie die Oberflächenfeuchtigkeit mit einem Papiertuch so weit wie möglich ab.
Ja, mit dem Vakuumieren können Sie Geld sparen. Wenn Sie Ihre Lebensmittel vor der Lagerung ordnungsgemäß versiegeln, können Sie die Haltbarkeit drastisch verlängern. Generell gilt: Je länger etwas frisch bleibt, desto eher wird es verwendet und desto seltener wird es weggeworfen.
Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Nüsse, Suppen, Mehle, Zucker und vieles mehr können vakuumverpackt werden. Achten Sie nur darauf, dass Sie keine rohen und gekochten Lebensmittel im selben Beutel aufbewahren.
Ja, nämlich Gemüse, das zu den Kreuzblütlern gehört, wie etwa Rucola, Bok Choy, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Grünkohl, Meerrettich, Grünkohl, Senf, Rettich, Steckrübe, Steckrübe und Brunnenkresse.
Auch Pilze, Knoblauch und Weichkäse wie Blauschimmelkäse dürfen nicht vakuumverpackt werden, da diese bei der Reifung ein Gas abgeben, wodurch sich der Beutel mit Luft füllt und die Lebensmittel verderben.
Der Vakuumdruck des Vakuumiergeräts kann weiche Lebensmittel wie Beeren, Salat, Kartoffelchips, Brot und andere Backwaren zerdrücken.
Durch die Anpassung des Vakuums während des Vakuumierens dieser empfindlichen Produkte kann ein Gerät mit Impulsmodus diese Produkte jedoch optimal vakuumversiegeln.
Vakuumversiegelungsgeräte verschiedener Hersteller sind so konstruiert, dass sie bei leicht unterschiedlichen Temperaturen betrieben werden.
Daher funktionieren Vakuumversiegelungsgeräte einer Marke möglicherweise nicht mit denen einer anderen Marke.
Unsere Vakuumbeutel sind gesundheitlich unbedenklich, da sie 100% BPA-frei sind.
Vakuumbeutel können in der Regel mehrmals ausgespült und wiederverwendet werden. Der Vakuumbeutel sollte jedoch niemals wiederverwendet werden, nachdem rohes Fleisch darin gelagert wurde. In den Falten und Rillen des Beutels können sich Mikroben ansiedeln und das Wachstum von Bakterien fördern.
Mikrowellen und Dampfgarer sind für die meisten Vakuumbeutel sicher. Doch Achtung: Die Flüssigkeit in einem vakuumversiegelten Beutel kann in der Mikrowelle sehr heiss werden und Verbrennungen verursachen.
