Fleur de Sel Südafrika
Liebst Du das besondere und möchtest Du Deinen Gästen etwas aussergewöhnliches
bieten?
Dann präsentiere ihnen doch einmal das edelste aller Meersalze, das „fleur de Sel“.
Salz gehört wie selbstverständlich in jede Küche und sollte bei keinem Gericht fehlen. Aber diese Kostbarkeit ist einzigartig und unterstreicht den Geschmack edler Speisen.
Feinschmecker schätzen nicht nur seine Leichtigkeit, sondern den würzig-zarten
Geschmack und das maritime Aroma.
Die Blume des Salzes ist flockig, fein-kristallin und zergeht auf der Zunge.
Schon der Name klingt wie aus einem Märchen. Die Bewohner Namibias nennen das „fleur
de Sel“ den „afrikanischen Schnee.“ Durch einen langwierigen und liebevollen Prozess
hergestellt, wird das Afrikanische Schneeflockensalz zu einer herausragenden Kostbarkeit.
Es verbindet die Kühle der Antarktis mit der Sonne Afrikas. Frischer Wind von der Antarktis
treibt hauchdünne Salzschichten in die Salzpfannen nahe der Wüste Namib.
Welten treffen
aufeinander, kalte Eisschichten des Südpols begegnen der Hitze Afrikas. Grade dieses
Aufeinanderprallen macht das Afrikanische Schneeflockensalz so einzigartig. Es kann nur
an wenigen Tagen entstehen und benötigt ein perfektes Zusammenspiel von Sonnenschein,
niedriger Luftfeuchtigkeit und einer leichten Brise.
Speziell angelegte Salzgärten lassen das
Meerwasser von der Sonne verdampfen. Das Salz, welches an der Oberfläche kristallisiert,
erinnert an feine Schneeflocken. Es wird von Hand abgeschöpft und anschliessend
schonend unter der Wüstensonne getrocknet.
Ein einmaliges Naturschauspiel, dem das „fleur de Sel“ seinen Namen verdankt.
Du geniesst ein ganz hervorragendes, feines, mineralstoffreiches Salz, das Du Deinen
Gästen zu Fisch und Meeresfrüchten bieten kannst. Beim finalen Salzen Deiner Gerichte
erlebst Du die besondere Struktur mit feinen und milden Kristallen.
Der „afrikanischen Schnee“ ist ein einzigartiges, kostbares Salz, mit einem Hauch von
Exklusivität.
Seine Kostbarkeit liegt in der geringen Produktionsmenge, seiner Art der Gewinnung und seiner aussergewöhnlichen Qualität.
Bist Du neugierig geworden? Dann probiere es aus und entdecke das edle
Schneeflockensalz als Höhepunkt und feines Finish für Deine Speisen.
✔ Reine Naturprodukte
✔ Abgefüllt in der Schweiz
✔ Gemischt in der Schweiz
✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
✔ Ohne Geschmacksverstärker
✔ Ohne Konservierungsstoffe
✔ Frei von Rieselhilfen
✔ Frisches Aroma
✔ Nachhaltige Behälter
Durch das Vakuumieren wird die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel um das 3 bis Fünffache erhöht. So bleiben Ihre Lebensmittel länger genießbar was natürlich auch ihren Geldbeutel schont. Da durch das Vakuumieren die Luft ausgesaugt wird sparen Sie durch das Vakuumieren jede Menge Platz. Gerade bei Lebensmittel die eingefroren werden sollen ist das ein echter Vorteil. Auch den lästigen Gefrierbrand können Sie durch das einvakuumieren beseitigen.
Aber nicht nur in der Küche macht sich das Vakuumieren bezahlt. Sie können auch Kleinteile wie Silberbesteck, Tabak oder zum Beispiel Reiseutensilien vakuumieren und somit platzsparend lagern egal ob zuhause oder im Urlaubskoffer.
SHIPPING FASTER! Orders placed by 4:00 p.m. will be shipped the same day
"Quick Seal” function
The quick seal function ensures that food items, including bulk meats, vegetables and leftovers, can be sealed easily. Special vacuum channel bags ensure that air is effectively removed from surrounding your food.
Vacuum sealed foods last 5 times longer
Vacuum sealing preserves food by inhibiting the growth of mold, fungus, and bacteria. This is especially useful when purchasing seasonal foods and food that spoils rapidly, such as vegetables, lettuce, and meats. It also works on almonds, pasta, crackers, and other pantry products that become mushy or stale when exposed to oxygen and moisture.
Protect from Freezer Burn
When air comes into touch with water crystals in the vicinity of food, it causes freezer burn. By keeping air out of contact with the food, vacuum sealing helps to avoid this. Freezer burn is not harmful to your health, but it degrades the flavor and texture of your food.
saves on space
Food storage space, whether in the pantry or in the refrigerator and freezer, might influence what's available. By vacuum sealing products and stacking or stacking them on the side, additional food items, such as cans and boxes, can be stored.
Improve Taste
Another major advantage of vacuum sealing is that it can be used to marinade and season food for extra flavor. Add a marinade or flavor to chicken, fish, or beef before vacuum sealing for a quick, spectacular increase in your cooking experience.
No Chemical Preservation.
You might buy fresh and then choose the spices and marinades to use in your vacuum sealing. This removes harmful chemicals and preservatives from food.
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