Fior di Sale - Toscana

Diese von Hand gemischte Salzmischung lädt Dich mit seinem Geschmack und aromatischen Duft zu einem Spaziergang in einen italienischen Garten ein. Während wir diesen gemeinsam an einem sonnigen Tag durchstreifen, kommen wir in die Nähe eines mediterranen Kräutergartens. Du bist überwältigt von den verschiedenen Farbnuancen und würzigen Aromen, die in der Luft liegen.

7peppas Salzmischung: Fior di Sale Toscana

Fior di Sale Toscana ist eine unserer hauseigenen Salzmischungen, die wir in der Schweiz noch selbst von Hand abmischen und abfüllen. Unser Familienunternehmen 7peppas kombiniert in Fior di Sale Toscana vier erlesene Kräuter mit einem besonderen Meersalz aus Italien.

Das natürliche Fior die Sale mit seinem leichten Feuchtigkeitsgehalt zählt weltweit zu den edelsten Salzarten. Schon seit einigen Jahrhunderten wird dieses Meersalz aus flach angelegten Uferbecken gewonnen. Durch die Hitze des Sommers verdunstet das Meerwasser und auf seiner Oberfläche bilden sich feine Salzkristalle. Diese werden von den ansässigen Salzbauern eingesammelt.

Zu diesem Meersalz gesellen sich in weiterer Folge vier bekannte südländische Kräuter hinzu: einerseits der nuancenreiche Rosmarin mit seinem aromatischen Geschmack und der kräftige Oregano mit seinem blumig-pfeffrigen und bitteren Aroma. Andererseits der pikante liebliche Thymian mit seiner pfeffrigen Nuance und der würzige Salbei mit seiner herben, harzigen Note.

Fior di Sale Toscana – das Salz mit der mediterranen Note

Am besten nutzt Du diese kulinarische Salzspezialität, indem Du Deine Gerichte direkt vor dem Servieren oder Essen damit bestreust. Du kannst das Fior di Sale Toscana zum Verfeinern von Salaten, Sossen, Frühstückseiern, Terrinen, Risottos und verschiedenen Fleischgerichten verwenden.

✔ Reine Naturprodukte

✔ Abgefüllt in der Schweiz

✔ Gemischt in der Schweiz

✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

✔ Ohne Geschmacksverstärker

✔ Ohne Konservierungsstoffe

✔ Frei von Rieselhilfen

✔ Frisches Aroma

✔ Nachhaltige Behälter