Sel de Alpes Schweizer Alpensalz

Sel de Alpes Schweizer Alpensalz

Sel de Alpes Schweizer Alpensalz

Gewicht
Normaler Preis €3,50
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  • Vacuum sealed foods last 5 times longer
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Die würzigen Bergsalz-Spezialitäten aus den Schweizer Alpen kannst Du in Deinen eigenen vier Wänden geniessen oder an Deine Freunde verschenken. Mit diesem Salz holst Du Dir den frischen und reinen Geschmack der Schweizer Berggipfel in Dein Gewürzregal.

Das weisse Gold der Schweiz: Sel des Alpes

In der Gemeinde Bex des Kantons Waadt befindet sich das letzte aktive Schweizer Salzbergwerk mit seinen Salzminen. Seit über drei Jahrhunderten wird in seinem unterirdischen Netz das beliebte weisse Gold abgebaut, um es zu Gewürzen oder Streusalz weiterzuverarbeiten. Das weisse Salz der Schweizer Alpen hat auch heute noch seine unvergleichbare feine Körnung

Laut einer Legende wurde die Mine im 15. Jahrhundert von einem Ziegenhirten gefunden, als dieser feststellen wollte, warum sich seine Tiere vom salzigen Wasser eines schmalen Gebirgsbaches so angezogen fühlten. Seitdem hat sich die Quelle in eine riesige unterirdische Salzmine mit einem beeindruckenden Labyrinth aus verschlungenen Pfaden entwickelt.

Sel des Alpes: die Vielfalt

Die verschiedenen Salzcharaktere von Sel des Alpes laden Dich mit ihren duftenden Aromen in Deine Küche ein. Du hast die Wahl zwischen einem feinkörnigen Tafelsalz mit oder ohne Jod und Fluorid, feinkörnigen Bio-Kräutersalz mit orientalischen, aromatischen, scharfen oder milden Kräuterbeigaben und einem grobkörnigen Gourmet-Salz, dem nichts hinzugefügt wird.

Mit diesen Salzspezialitäten bestimmst Du die salzige Aromenreise Deiner Speisen.

 

✔ Reine Naturprodukte

✔ Abgefüllt in der Schweiz

✔ Gemischt in der Schweiz

✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

✔ Ohne Geschmacksverstärker

✔ Ohne Konservierungsstoffe

✔ Frei von Rieselhilfen

✔ Frisches Aroma

✔ Nachhaltige Behälter



Durch das Vakuumieren wird die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel um das 3 bis Fünffache erhöht. So bleiben Ihre Lebensmittel länger genießbar was natürlich auch ihren Geldbeutel schont. Da durch das Vakuumieren die Luft ausgesaugt wird sparen Sie durch das Vakuumieren jede Menge Platz. Gerade bei Lebensmittel die eingefroren werden sollen ist das ein echter Vorteil. Auch den lästigen Gefrierbrand können Sie durch das einvakuumieren beseitigen.

Aber nicht nur in der Küche macht sich das Vakuumieren bezahlt. Sie können auch Kleinteile wie Silberbesteck, Tabak oder zum Beispiel Reiseutensilien vakuumieren und somit platzsparend lagern egal ob zuhause oder im Urlaubskoffer.

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"Quick Seal” function
The quick seal function ensures that food items, including bulk meats, vegetables and leftovers, can be sealed easily. Special vacuum channel bags ensure that air is effectively removed from surrounding your food.
Vacuum sealed foods last 5 times longer
Vacuum sealing preserves food by inhibiting the growth of mold, fungus, and bacteria. This is especially useful when purchasing seasonal foods and food that spoils rapidly, such as vegetables, lettuce, and meats. It also works on almonds, pasta, crackers, and other pantry products that become mushy or stale when exposed to oxygen and moisture.
Protect from Freezer Burn
When air comes into touch with water crystals in the vicinity of food, it causes freezer burn. By keeping air out of contact with the food, vacuum sealing helps to avoid this. Freezer burn is not harmful to your health, but it degrades the flavor and texture of your food.
saves on space
Food storage space, whether in the pantry or in the refrigerator and freezer, might influence what's available. By vacuum sealing products and stacking or stacking them on the side, additional food items, such as cans and boxes, can be stored.
Improve Taste
Another major advantage of vacuum sealing is that it can be used to marinade and season food for extra flavor. Add a marinade or flavor to chicken, fish, or beef before vacuum sealing for a quick, spectacular increase in your cooking experience.
No Chemical Preservation.
You might buy fresh and then choose the spices and marinades to use in your vacuum sealing. This removes harmful chemicals and preservatives from food.