Patagonia Pfeffer Chile

Patagonia Pfeffer Chile

Patagonia Pfeffer Chile

Gewicht
Normaler Preis €19,80
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  • Vacuum sealed foods last 5 times longer
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Ein seltenes Geschmacksabenteuer

Die Magellansche Winterrinde ist der heilige Baum der Mapuche-Indianer. An ihm wächst eine ganz besondere Frucht. Wegen des Geschmacks und der Herkunft (nicht aber wegen der botanischen Einordnung) nennt man sie patagonischen Pfeffer. In den chilenischen Küstenwäldern reift die seltene Gewürzpflanze im optimalen gemässigtem Klima. Mühsam werden die blauschwarzen Beeren von den bis zu 20 Meter hohen Bäumen manuell geerntet. Auch die anschliessende Trocknung ist ein aufwändiger Prozess, der viel Erfahrung und Wissen erfordert.

Der Aufwand lohnt sich. Wenn Du den 7peppas Patagonia Pfeffer zum ersten Mal im Mund hast, haut er Dich um! Du bist überrascht, denn Du schmeckst zunächst einen fruchtig-feinen, süsslichen Zimthauch – von Schärfe keine Spur. Denn die setzt erst etwas später ein und zwar massiv. Die Zunge kribbelt und Du erkennst sofort das aussergewöhnliche Potenzial dieses raren Pfeffers. Nur ein Hauch davon auf einem Stück frischer Mango oder Papaya öffnet ungeahnte Geschmacks-Dimensionen. Selbst dunkele Zartbitterschokolade zeigt ein ganz neues Gesicht, wenn sie mit Patagonia Pfeffer verfeinert wurde. Seine Superkräfte erahnst Du, wenn dunkles Fleisch oder auch Geflügel mit diesem Ausnahmegewürz zu tanzen beginnen.

Verwendungshinweis

Dieser Pfeffer ist von besonderer Intensität. Eine Messerspitze davon reicht, um einem deftigen Schmorgericht die optimale Schärfe zu verpassen. Deshalb bitte mit viel Feingefühl verwenden. Für die Pfeffermühle ist er nicht geeignet. Am besten zermahlst Du ihn kurz vor Gebrauch vorsichtig in einem Mörser oder hackst ihn mit einem Messer klein. Das Wichtigste: Lass Dir das exklusive Erlebnis Patagonia Pfeffer nicht entgehen, denn er erweitert Deinen Geschmackshorizont.

 

✔ Reine Naturprodukte

✔ Abgefüllt in der Schweiz

✔ Gemischt in der Schweiz

✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

✔ Ohne Geschmacksverstärker

✔ Ohne Konservierungsstoffe

✔ Frei von Rieselhilfen

✔ Frisches Aroma

✔ Nachhaltige Behälter


Durch das Vakuumieren wird die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel um das 3 bis Fünffache erhöht. So bleiben Ihre Lebensmittel länger genießbar was natürlich auch ihren Geldbeutel schont. Da durch das Vakuumieren die Luft ausgesaugt wird sparen Sie durch das Vakuumieren jede Menge Platz. Gerade bei Lebensmittel die eingefroren werden sollen ist das ein echter Vorteil. Auch den lästigen Gefrierbrand können Sie durch das einvakuumieren beseitigen.

Aber nicht nur in der Küche macht sich das Vakuumieren bezahlt. Sie können auch Kleinteile wie Silberbesteck, Tabak oder zum Beispiel Reiseutensilien vakuumieren und somit platzsparend lagern egal ob zuhause oder im Urlaubskoffer.

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"Quick Seal” function
The quick seal function ensures that food items, including bulk meats, vegetables and leftovers, can be sealed easily. Special vacuum channel bags ensure that air is effectively removed from surrounding your food.
Vacuum sealed foods last 5 times longer
Vacuum sealing preserves food by inhibiting the growth of mold, fungus, and bacteria. This is especially useful when purchasing seasonal foods and food that spoils rapidly, such as vegetables, lettuce, and meats. It also works on almonds, pasta, crackers, and other pantry products that become mushy or stale when exposed to oxygen and moisture.
Protect from Freezer Burn
When air comes into touch with water crystals in the vicinity of food, it causes freezer burn. By keeping air out of contact with the food, vacuum sealing helps to avoid this. Freezer burn is not harmful to your health, but it degrades the flavor and texture of your food.
saves on space
Food storage space, whether in the pantry or in the refrigerator and freezer, might influence what's available. By vacuum sealing products and stacking or stacking them on the side, additional food items, such as cans and boxes, can be stored.
Improve Taste
Another major advantage of vacuum sealing is that it can be used to marinade and season food for extra flavor. Add a marinade or flavor to chicken, fish, or beef before vacuum sealing for a quick, spectacular increase in your cooking experience.
No Chemical Preservation.
You might buy fresh and then choose the spices and marinades to use in your vacuum sealing. This removes harmful chemicals and preservatives from food.