Liebstöckel - gerebelt

Liebstöckel - gerebelt

Liebstöckel - gerebelt

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Mit unseren würzigen Liebstockblättern kannst Du Dein Gewürzsortiment mit einem intensiven, wohlduftenden Kraut voller Geschmack bereichern. Das zahlt sich vor allem aus, wenn Du ein Fan von deftigen Gerichten oder traditioneller Hausmannskost bist.

Liebstockblätter: das Gewürz mit dem kräftigen Aroma

Der Doldenblütler Liebstöckel ist ein beliebtes prominentes Gewürzkraut in ganz Europa. Fast jedes europäische Land kennt dieses Kraut unter einer eigenen volkstümlichen Bezeichnung wie Liebstock, Lavas, Nussstock, Badkraut oder Liebrohr. Seine Bezeichnung Maggikraut hat das Kraut aufgrund seiner intensiven Würzkraft erhalten. Mit der bekannten Sosse hat das jedoch wenig zu tun, denn in dieser kommt Liebstöckel gar nicht vor. Liebstockblätter ähneln den Blättern der nahe verwandten Staudensellerie, ihr charakteristischer Geruch ist jedoch kräftiger. Durch seine liebliche wie auch leicht bittere Duftnote ist der Doldenblütler nahezu unverkennbar.

Vermutlich stammt dieser Doldenblütler aus Vorderasien oder Persien. Eindeutige Beweise existieren dazu nicht. Allerdings wurde Liebstöckel in mehreren alten Kräuterbüchern erwähnt. Schon im 1. Jahrhundert wurde das Gewürz in der „Materia Medica“ schriftlich festgehalten.

Ein Würzkraut für deftige Hausmannskost

Verleihe Deinen herzhaften Fleisch- und Fischgerichten, Eintöpfen, Suppen oder Pilzgerichten mit dem würzigen Liebstockrebel einen einzigartigen und kräftigen Geschmack. Bei warmen Speisen reicht die Zugabe am Ende des Kochvorgangs aus, da der Eigengeschmack des Liebstöckels alles andere als zurückhaltend ist.

Eine kleine Prise dieser gerebelten Liebstockblätter reicht vollkommen aus, damit Du beispielsweise eine Kräuterbutter, einen leckeren Topfen- oder Sauerrahm-Dip in eine kulinarische Köstlichkeit verwandelst. Maggikraut lässt sich auch hervorragend als Brot- und Kleingebäck-Gewürz einsetzen.

 

✔ Reine Naturprodukte

✔ Abgefüllt in der Schweiz

✔ Gemischt in der Schweiz

✔ 100% Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan

✔ Ohne Geschmacksverstärker

✔ Ohne Konservierungsstoffe

✔ Frei von Rieselhilfen

✔ Frisches Aroma

✔ Nachhaltige Behälter



Durch das Vakuumieren wird die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel um das 3 bis Fünffache erhöht. So bleiben Ihre Lebensmittel länger genießbar was natürlich auch ihren Geldbeutel schont. Da durch das Vakuumieren die Luft ausgesaugt wird sparen Sie durch das Vakuumieren jede Menge Platz. Gerade bei Lebensmittel die eingefroren werden sollen ist das ein echter Vorteil. Auch den lästigen Gefrierbrand können Sie durch das einvakuumieren beseitigen.

Aber nicht nur in der Küche macht sich das Vakuumieren bezahlt. Sie können auch Kleinteile wie Silberbesteck, Tabak oder zum Beispiel Reiseutensilien vakuumieren und somit platzsparend lagern egal ob zuhause oder im Urlaubskoffer.

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"Quick Seal” function
The quick seal function ensures that food items, including bulk meats, vegetables and leftovers, can be sealed easily. Special vacuum channel bags ensure that air is effectively removed from surrounding your food.
Vacuum sealed foods last 5 times longer
Vacuum sealing preserves food by inhibiting the growth of mold, fungus, and bacteria. This is especially useful when purchasing seasonal foods and food that spoils rapidly, such as vegetables, lettuce, and meats. It also works on almonds, pasta, crackers, and other pantry products that become mushy or stale when exposed to oxygen and moisture.
Protect from Freezer Burn
When air comes into touch with water crystals in the vicinity of food, it causes freezer burn. By keeping air out of contact with the food, vacuum sealing helps to avoid this. Freezer burn is not harmful to your health, but it degrades the flavor and texture of your food.
saves on space
Food storage space, whether in the pantry or in the refrigerator and freezer, might influence what's available. By vacuum sealing products and stacking or stacking them on the side, additional food items, such as cans and boxes, can be stored.
Improve Taste
Another major advantage of vacuum sealing is that it can be used to marinade and season food for extra flavor. Add a marinade or flavor to chicken, fish, or beef before vacuum sealing for a quick, spectacular increase in your cooking experience.
No Chemical Preservation.
You might buy fresh and then choose the spices and marinades to use in your vacuum sealing. This removes harmful chemicals and preservatives from food.